vins stars Loire

Une dégustation d’exception autour des grands vins ligériens

On parle souvent de la difficulté à trouver certains Grands Crus de Bordeaux, mais il est parfois encore plus complexe d’accéder aux vins stars de la Loire. Ces cuvées, produites par des domaines de petite taille, sont devenues rares et très recherchées, souvent disponibles uniquement sur les cartes de restaurants étoilés.

À la demande du groupe Colbert et de l’Informateur Judiciaire, Gaël Herrouin a organisé une dégustation exceptionnelle dédiée à ces vins mythiques de la vallée de la Loire, révélant la richesse et la diversité de ce vignoble prestigieux.

Une sélection rare de grands domaines de la Loire

Ce soir-là, les participants ont eu la chance de découvrir cinq cuvées parmi les plus emblématiques de la région :

  • Pouilly-Fumé "Silex" 2015 – Domaine Dagueneau : un vin minéral et tendu, symbole du savoir-faire légendaire de Didier Dagueneau.
  • Saumur-Brézé "La Charpentrie" 2014 – Domaine du Collier (Antoine Foucault) : un grand blanc complexe, mêlant pureté, ampleur et énergie.
  • Muscadet "Puer Solis" 2009 – Domaine Luneau-Papin : une cuvée vieillie sur lies, offrant une profondeur rare pour l’appellation.
  • Saumur-Champigny "Les Poyeux" 2010 – Clos Rougeard : référence absolue du Cabernet Franc, d’une élégance et d’une précision inégalées.
  • Coulée de Serrant 2015 – Domaine de la Coulée de Serrant : un vin de légende signé Nicolas Joly, figure emblématique de la biodynamie.

Des vins rares et authentiques

Ces vins de Loire représentent l’excellence du patrimoine viticole français. Issus de terroirs singuliers, ils séduisent par leur authenticité, leur expression minérale et leur pureté aromatique. Leur rareté en fait des trésors que peu ont l’occasion de déguster.

Participez à une dégustation de vins rares

Si vous aussi souhaitez découvrir ces vins d’exception dans un cadre convivial et pédagogique, contactez-nous. Nous proposons des formules de dégustation pour particulier ou en entreprise, idéales pour partager ces moments uniques entre amis, collègues ou passionnés.